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Fruta ‘rainha da vitamina C’ é usada em projeto de restauração de floresta no sudoeste do Pará
Camu-camu possui 20 vezes mais vitamina C do que a acerola (Divulgação)
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20 de outubro de 2023
Daleth Oliveira – Da Revista Cenarium Amazônia
BELÉM (PA) – Uma fruta amazônica, rica em vitamina C, está desempenhando um papel fundamental em um projeto de restauração de florestas no sudoeste do Pará. Trata-se do camu-camu (Myrciaria dubia), um fruto com casca roxa, opaca e espessa.
Segundo a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), o camu-camu contém 20 vezes mais vitamina C do que a acerola, com um teor de vitamina C de 2,7g a cada 100g de polpa, equivalendo a quase 40 vezes o teor de vitamina C da polpa de laranja ou 60 vezes o suco de limão.
Apesar de seu alto valor nutricional, o camu-camu ainda é pouco conhecido no Brasil. No entanto, essa realidade pode mudar à medida que mudas de camucamuzeiro estão contribuindo para a restauração de áreas na região amazônica do Médio Xingu.
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Isso faz parte de um projeto de Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) da Norte Energia em parceria com a Universidade Federal do Pará (UFPA). Nele, pesquisadores investigam técnicas aprimoradas para a coleta de sementes, produção de mudas e plantio de várias espécies, incluindo o camu-camu.
Durante a execução do estudo, cerca de 45 mil mudas de aproximadamente 35 espécies nativas da região amazônica foram manejadas e replantadas, restaurando até o momento uma área de 80 hectares, equivalente a 112 campos de futebol. Algumas mudas foram doadas para comunidades locais envolvidas no projeto e a Secretaria de Meio Ambiente de Vitória do Xingu (PA).
Sementes
O projeto ocorre em 12 regiões ao longo da Volta Grande do Xingu. Iniciado em abril de 2021, o programa já permitiu a coleta de aproximadamente uma tonelada de sementes de diversas espécies por moradores locais.
O professor Emil José Hernandez, doutor e coordenador do curso de Biologia da UFPA, destacou que o projeto é uma oportunidade de combinar ciência, tecnologia e formação de recursos humanos para atender às necessidades das comunidades locais.
“Em qualquer parte do mundo a pesquisa é um norteador de conhecimento, mas também de tecnologia. Quando unimos projetos de ciência e tecnologia e podemos contribuir para a capacitação de moradores da comunidade local, além resultados técnicos, também conseguimos gerar o que a comunidade precisa a curto prazo. O projeto permitiu formar capital humano e atender as necessidades das comunidades”, concluiu Hernandez.
O que é o P&D?
Desenvolvido pela Norte Energia e regulado pela Agência Nacional de Energia Elétrica (Aneel), o Projeto de Pesquisa e Desenvolvimento PD-07427-0221/2021 foi intitulado de “Metodologias inovadoras de Restauração Ecológica com ênfase no enriquecimento nutricional para a fauna do Trecho de Vazão Reduzida da Usina Hidrelétrica Belo Monte: integrando modelos bioeconômicos à conservação dos ecossistemas amazônicos”. Executado pela BIOCEV Serviços de Meio Ambiente e Fundação do Instituto de Biociências (FUNDIBIO), em parceria com a Universidade Federal do Pará (UFPA).
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